Ce promotoire, accessible aux personnes à mobilité réduite, offre un panorama sur la Grande-Terre (Petit Cul-de-Sac marin), Marie-Galante et la Désirade... par temps clair bien entendu !Des panneaux pédagogiques sont là pour expliquer la formation géologique des chutes.

Un petit chemin mène à des sanitaires et à un espace dédié au pique-nique.Les mangoustes sont nombreuses sur la zone. Ce sont des mammifères carnivores, au pelage fauve, parfois gris et avec un museau pointu. Originaires d'Inde, elles ont été introduites aux Antilles initialement pour chasser les rats dans les champs de canne à sucre, mais on les retrouve maintenant un peu partout.

Rubus rosifolius, de la famille des Rosacées est une espèce hygrophile (qui a besoin d'humidité) qui apprécie modérément l'ombre : ses fleurs blanches et ses fruits rouges exigent du soleil. Il se rencontre jusqu'à 1500 mètres d'altitude, où il colonise les bords de chemins forestiers, envahit les sous-étages des forêts tropicales et forme des fourrés denses. Ses fruits sont appréciés par les oiseaux.

Point de vue sur la Première et la Deuxième Chutes du Carbet et panneaux d'information.

Psychotria aubletiane, aussi appelé Ipeka bata, appartient à la famille des Rubiacées. C'est un arbrisseau des forêts humides, à branches dressées. Ses feuilles sont simples elliptiques, ses fleurs axillaires blanches et ses fruits en petites drupes devenant bleu vif.

Ce nom regroupe plusieurs espèces de la famille des Piperacées. Arbustes ou petits arbres persistants (hauts de 2 à 7 m) à l'écorce noire et verruqueuse, les "queues de rats" sont appréciées des chauves-souris.

Heliconia caribaea de la famille des Musacées est une grande herbe caractéristique de la forêt tropicale humide des Petites Antilles.Elle fleurit toute l'année, surtout d'avril à juin. Son inflorescence ressemble à un épi de couleur rouge ou rouge à bord jaune, parfois entièrement jaune. Cette plante, de la même famille que les bananiers (musacées), peut atteindre 5 m de hauteur. Elle est cultivée par les horticulteurs pour être vendue chez les fleuristes.

Guatteria caribeae, de la famille des Annonacées, est un arbre très droit, qui a souvent plusieurs troncs. Son écorce est noirâtre et ses branches pendantes. Ses baies sont pulpeuses et noires. Son écorce servait à fabriquer des cordes et son bois les mâts des bateaux. Il est encore utilisé de nos jours pour la fabrication des canots de voile traditionnelle en Guadeloupe (kanot).

Le Gommier blanc (Dacryodes excelsa) peut atteindre 35 mètres de hauteur. Son tronc et ses racines exsudent, quand ils sont blessés, une résine blanche à forte odeur de térébenthine qui est utilisée traditionnellement comme de l'encens ou pour allumer le feu car elle se consume lentement quelle que soit l'humidité ambiante. Elle aurait pour propriété de chasser les esprits. Mais attention, tout prélèvement en coeur de Parc national est interdit.Le tronc du gommier était utilisé par les amérindiens pour fabriquer les pirogues (kanawa) et encore aujourd'hui, pour confectionner les bateaux de pêche des populations côtières de nombreux pays tropicaux, dont la Dominique. Les graines de l'arbre sont appréciées des pigeons Ramiers.

"Aile à mouche" (Asplundia rigida) appartient à la famille des Cyclantacées. Elle porte bien son nom d'"ailes à mouche" car elle ressemble aux ailes de l'insecte. Caractéristiques des sous-bois de la forêt hygrophile, on retrouve trois espèces du genre Asplundia. Deux espèces sont terrestres et une espèce est épiphyte et lianescente (liane grimpant avec des racines aériennes).

Le Bois cotelette noir (Tapura latifolia) appartient à la famille des Mélastomacées. C'est un arbre dépassant rarement 20 mètres de hauteur, au tronc cannelé. Ses feuilles sont marquées par 5 nervures longitudinales principales, perpendiculaires aux multiples nervures secondaires.

Cette rivière a 140 000 ans. Son cours a été modifié par les coulées de lave successives dans la vallée. La rivière du Grand Carbet, avec ses trois grandes chutes, est visible depuis la mer. Selon l'histoire locale, elle serait la raison du débarquement de Christophe Colomb en Guadeloupe, qui recherchait de l'eau douce sur les terres.

Accès vers un beau bassin

Point de vue sur la Deuxième Chute du Carbet. La cascade atteint 110 mètres de hauteur.